Restaurangen
Infopoint Ragunda jämtland

Om rum inte finns tillgängligt önskat datum kontakta Hotellet på 0696-10780

Restaurangen

Här finner ni både dagens lunch och kvällens erbjudande alla vardagar.

Lunchbuffé, 90 kr mellan 11.00-14.00 vardagar

Á la carten är öppen mån-lör mellan 12.00-20.00

(Med reservation för ändringar)

 

Vi ordnar även specialmenyer efter önskemål och kan catera det mesta.

 

À la carte Meny

 

Mån-Lör 12.00-20.00

 

Att börja med…

Egenrökt ren 105:-

Färskost, grillat bröd, pepparrot,

gin & timjaninlagda lingon

 

Toastskagen 95:-

Rökt löjrom, dill, citron

& hembakad kavring

 

Bruschetta 85:-

Buffelmozzarella, grillat lantbröd, tomater,

vitlök samt jungfrusallad

 

Ceasarsallad halv/hel 85:-/140:-

Majskyckling, bacon, romansallad,

ceasardressing, parmesanost

 

 

Att fortsätta med…

 

Entrecôte 200g 215:-

Morot x 3, rödvinssky & Potatisgratäng

 

Grillad majskyckling 165:-

Grillad sparris, dragonsås, örtolja,

sockerärtor, samt rostad färskpotatis

 

Torskrygg av högsta kvalité 225:-

Havskräfta, rädisor, smörslungad spenat,

dillmajo samt dillslungad färsk potatis

 

 

Grillad haloumi 135:-

Grillade grönsaker, polenta, aioli, ruccola

 

Ragundas bästa hamburgare 200g 155:-

På högrev & bringa, serveras medium

Västerbottenost, bacon, BBQ-sås,

vitlöksfräst portabello, krispsallad, tomat,

syrad rödlök & rostad vitlöksmajo, serveras med pommes

 

 

Att avsluta med…

 

Tartelette 85:-

Italiensk maräng, färska bär, saltlakritsglass

 

Chokladglass 85:-

Portvinskokt päron, nötchrunch, färska bär

 

Lakritspannacotta 90:-

Inkokt rabarber, torkade rabarber, rabarbersoppa

 

restaurangen@hotellhammarstrand.se

 

 

På Hotell Hammarstrand är motot

"ingenting är omöjligt!"

 

Inget sällskap är för stort eller för litet!

Vi fixar allt till eran fest, bussresa, catering, bröllop, kickoff osv

 

Vi jobbar mycket efter vad säsongen har att erbjuda.

Hör gärna av er till köket för menyförslag och priser, så ska vi komma överens så att ni får en riktigt trevlig upplevelse med oss!

 

 

 

 

 

Kontakta restaurangen på

0696-10781

eller maila på

restaurangen@hotellhammarstrand.se

Sluta aldrig drömma

 

+ 46 (0) 696-10780

info@hotellhammarstrand.se

 

Latitud: 63.11570000

Longitud: 16.31860000

 

556779-0646

Vätte I Hammarstrand AB

Gullbacksvägen 16

840 70 Hammarstrand

Infopoint Ragunda jämtland